塩タマゴ犬
インドネシア バリ島にて
たいがいのワルンで見かけるタマゴたち. これってゆで卵,しかも味付きの塩タマゴなんですよね~. あ,時々例外で生卵打ってる場合もあるから気を付けて(笑) この塩タマゴ,鯔の大好物. 味が付いてるのでそのまま食べられるのもBagus!なんだけど 普通のゆで卵と違って黄身も白身もちょっぴり粉っぽい食感になるのよね. この不思議感が鯔はお気に入り♪<変? パリパリパリ…っと卵の殻を剥いていたら 早くもワンコ登場(笑) 殻に残った白身を食べようとしてる(^^;) わかったよ,ちょっと分けてあげるから… それにしても,あんたちょっと変わった色だねぇ… なにかに…って,あんた塩タマゴそっくりな色してるじゃない(笑) そろそろこのワンコも食べ頃か?ちょっと割ってみy…ψ(`∇´)ψ う~ん,塩タマゴ恐るべし! 食べ続けると塩タマゴ色に… って,ならないならない(笑) 安心して召し上がれ♪ 日本でも塩タマゴは手にはいるよ. ちなみにクッキーさんは自分で作っちゃった! 塩タマゴを使ったウマウマレシピはこちら♪
by carambola
| 2007-11-12 06:54
| バリ・インドネシア
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Comments(14)
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marunyanpekenyan at 2007-11-12 09:31
ぅわ(●^o^●)ほんま、塩たまご色のワンコだ!
ワンコ割ってみた?割ったら ワンコが”きみきみ、、何するねん?”って?
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carambola at 2007-11-13 15:27
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marunyanpekenyan at 2007-11-14 01:41
うん。殻は買わん象ぉ^^v
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carambola at 2007-11-15 06:41
>ママニャさん
しおらしいニャ(笑)
鯔ちゃん、こんにちは!(^^;;
塩タマゴおいしそう!! でも、バリのワルンにあるんだーへえー。 昨日の夜うちの旦那さんが鯔ちゃんのこのトピを見て、 「これ、食いたい」とつぶやいてました。作ってみるか・・(^^;; あ、全然違うんだけど おとといデジョンデに行ってきたよ。 5000円の鯛の刺身にビックリするほどのおかずがついてきた・・ 料理もけっこうおいしかったし、何よりあんだけでてくると楽しいね。友達も喜んでましたっ!ありがと☆
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carambola at 2007-11-16 08:25
>えこさん
Pagi~♪ ワルンにタマゴが並んでたら 基本的にはゆでタマゴなはずなのでチョバってみてね♪ ひとまず,渡バリまではクッキーさんの真似っこして 手作り塩タマゴをパクッと♡ テジョンデ,行ってきたんだぁ. タイのこと忘れちゃいそうなくらいおかずが付くよね. 下手するとタイにたどり着くまでにお腹一杯(笑) お友だちも一緒に楽しめたみたいで良かったですね~.
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tidakapa-apa2006 at 2007-11-16 21:37
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carambola at 2007-11-16 21:52
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la_viajera at 2007-11-16 22:24
鯔ちゃまこんばんにゃ
塩たまご犬の不敵な表情と佇まいがとてもバリ気分。旅情誘うぞ~! うちね、ワルン行ったらクルップとか机に置いてある他の食べ物を無意味に開けて しまうので間違いなく塩たまごも誘惑物のひとつですわ。 私は白身派、旦那は黄身派なので塩たまごは1つで2人分になるんですけどね。 わしも帰国する頃は塩卵色になっているのであろうか・・・いやきっとバビグリン色だな。
塩たまごの作り方、参考にさせて頂きます!!
充分サラダの付け合せにもなるし、塩たまごの料理も美味しそう(^_^)
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carambola at 2007-11-18 19:34
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carambola at 2007-11-18 19:35
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magomagom at 2007-11-18 22:17
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carambola at 2007-11-19 22:50
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