Kesayangan!

タイのご飯やさん

タイ バンコクにて

そろそろお昼時だなぁ…と、いつものようにご飯やさんを
求めてさまよっていたら、なんだか美味しそうなお店発見!
おおっ、まさしくこのパターンは私の大好きな指さし式!!!

b0070154_15271618.jpg


旅に出ると必ずその国の言葉をいくつかは覚えるようにしているのだけど
どうも、タイ語とは相性が悪い.
う~ん、なかなか頭に入ってこんのです σ( ̄▽ ̄;)
私にとって初めての外国は10年前のタイ.
それも含めて3回も訪れているのだから
もう少しタイ語を覚えていてもよさそうな物なのになぁ…
とにかく、タイ語が読めない、話せない、聞き取れない、の私にも
食べたいものを食べさせてくれるありがた~いのが指さし式食堂です.

たくさん並んだおかずの前で、「美味しそうだねぇ…」オーラを出して
突っ立っていると、ちょっと怒ったような顔をしたおばちゃんが
「どれを食べるんだい?指さしてごらんよ!」と叫んでる(きっとね(^_^;)).
え~とね、これとあれとそれと…もういいかなぁ、なんて思ってると
「これは?」とオススメ料理らしい物を指さすと同時に、
すでによそいにかかってるおばちゃん.
…はいはい、頂きますよ(笑)

ボラれたかどうかも分からないまま、まぁ、いいか…と
席に着き早速一口.
む~、甘辛うま~.
こっちは?パクッ!うん、うま…ん?辛いっ!(`Д´)☆
U^ェ^U  ハヒハヒ舌を出していると、おばちゃんと目があった.
「ペッ アロイ マー カー (辛くて美味しいです)」
数少ないボキャブラリーをご披露(笑).
さっきまで怒ったような顔をしていたおばちゃんの口元がフッ、っと笑った.
あぁ、この瞬間がいいよねぇ… 
言葉は分からないけど、ちょっと心がふれあえた気がするそんな瞬間でした(*^_^*)
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by carambola | 2005-04-04 15:44 | タイ | Comments(12)
Commented by pirimiso at 2005-04-04 17:06
はじめましてー。
わたしもこういう店、大好きです!
丸パイプ椅子に腰掛けて、一口目。
期待以上にうまかったときのシアワセったら・・・。
タイの人のニッコリ、イイですねー。
Commented by carambola at 2005-04-04 17:55
>pirimisoさん
ようこそいらっしゃいました~!
こういうお店は気軽に入れていいですよね.
夜は夜でまた違う楽しみができそうだし.
ホテルから近かったらお持ち帰りもいいよなぁ,と
たくらんだりして♪
Commented by PPPP at 2005-04-04 22:14 x
うわぁ~美味しそ!
手前の汁物がとっても気になる!
あれはスープとして別の容器に入れるのか?
それともごはんにぶっかけるのかしら?
いずれにしてもタイ米大好きな私としては
全種類のおかずに挑戦してみたい・・・おなか空いてきた。
Commented by 院長 at 2005-04-04 22:29 x
年3~4回行くけどこの手はほとんど食べていません、たいがい激辛なんで食べれないんです。主食はカオパッ(チャーハン)・クティオ(米うどん)・カオマンガイ(鳥ご飯)。おっと汁かけ飯の定番カイパローを忘れちゃいけません。(笑)

>ペッ アロイ マー カー 

北部に行ったら語尾のカーをチャーウと言いましょう、京都弁の様に柔らかい言葉になりますよ。
Commented by kimcafe at 2005-04-05 00:07
おばんで~す!
いいですよねえ!タイのラーン・カオ・ケーン(飯屋)は、私も大好き!
バックパッカー雑誌(あるんか?)では、こういうご飯を「ぶっかけ飯」
なんて呼んだりしてるけど、失礼だと思う(ーー;)
もっと、尊敬を込めてカーオ・ケーンとか「汁かけ飯」とか呼んでくれ!
(あまり、変わらんか)
おかずの種類の多さに、とても覚えきれないとあきらめていますが、
知ってるのはガイパッ・バイ・クラパオ(鶏肉のバジル炒め)くらい
これも発音が悪くて通じるか分かりません・・・トホホ
それで、やっぱり指差しとなるのは一緒ですね
Commented by carambola at 2005-04-05 09:12
>PPPPさん
色々ありすぎてつい欲張っちゃうんですよ(笑)
手前の鍋達はスープもあったけどカレーもあったような。
タイ米ってホント、汁気の多いおかずにぴったりでたまりません!
私も夕べ、自分でこの写真アップしたくせにタイカレーが
急遽食べたくなり(日曜日胃が痛かったくせに)、
時間が時間だったので地元のスーパーでレトルトを探したけど
見つけられず、泣く泣く?あきらめました…ぐすんc(・x・`o)
Commented by carambola at 2005-04-05 09:15
>院長さん
そうか、院長さんは辛い物はだめなんでしたっけ。
お気の毒です (-"-;)
カオ マンガイ、美味しいですね。うちでもやってみようと思ったけど
鶏肉の美味しいスープが取れる自信が無くて。
鶏肉もむっちりゆであがらないと美味しくないですよね、絶対!
ペッ アロイ マー チャーウですね?
北部に行く機会があるまで頑張って覚えておこうと思います!
Commented by carambola at 2005-04-05 09:18
>kimcafeさん
バジル炒め、大好きです!
時々横浜にある「沌」というお店に行きますが
平日に行くとランチメニューにこのバジル炒めがあるんですよぉ。
柔らかめの目玉焼きも載っていて嬉しい限り♪

ぶっかけ飯、う~ん、まぁ言いたいことは分かるけど
それだと日本の丼物もぶっかけになっちゃう?
一皿飯、とか…変か? (^_^;)
日本にも一皿飯を是非導入して欲しいです。
一日30品目も難しくないかも?
Commented by PPPP at 2005-04-05 11:46 x
kimcafeさん
>それともごはんにぶっかけるのかしら?
私のこの表現から「ぶっかけ飯」と連想させてしまったのですね。
失礼しました。

私もワンプレート料理大好き人間なので自宅でもよくやります。
(でも・・・洗い物が少なくなるという理由から・・・。)
Commented by 狸田ポン太 at 2005-04-05 22:57 x
狸田も年に3~4回は行くポンが、狸田は東北料理が好きポンで、焼鳥やもち米にはしってしまうことが多いポンから、好き好んでこの手の店には行かないポン
でも時間がないときは、職員食堂のようなカフェテリアで汁かけ飯を食べることもあるポンで、好むと好まざるとにかかわらず、この手の食事は多かったりするポン

>手前の汁物がとっても気になる!
>手前の鍋達はスープもあったけどカレーもあったような。

色が茶色いポンから、もしかすると豚足(カームーデーン)ポン?
だったら肉を切って乗せて、汁をちょいとかけるポン
隣の白い物が入っている鍋は、もしかしておかゆポン? それとも汁物のトムカーガイかも知れないと思ったポン

>ホテルから近かったらお持ち帰りもいいよなぁ,と
>たくらんだりして♪

carambolaさんは、お持ち帰りが好きポンが、何か理由があるポン?
もしかして、この手の店では酒を飲めないポンで、ホテルに持ち帰って一杯やりながら食べるポン?
Commented by 狸田ポン太 at 2005-04-05 22:58 x
>「ペッ アロイ マー カー (辛くて美味しいです)」

タイ語の発音は確かに難しいポンから、覚えにくい、通じにくいというのはあるかもしれないポン
この「ペッ」と書いてある部分でも、有気音で「phet」となれば「辛い」の意味ポンが、無気音の「pet」だったら「アヒル」の意味になるポン(声調はどちらも同じで低いもの)
まあ、日本人の場合は、無気音の発音の方が難しいポンで、気をつけるならば、アヒルを食べるときの方かもしれないポン(笑)
Commented by carambola at 2005-04-05 23:42
>ポン太さん
そうですね、ポン太さんもよくタイに行かれますわねぇ。
もち米は私も好きです♪でも、パサパサご飯も好き(*´▽`)
鍋の中身は実はあまり覚えてないんです。ごめんよ~。
トムヤムも好きだけど、トムカーの方が実は私好み。

お持ち帰りが好きなのは、ゆっくり食べたいから。
お酒を飲みたいのも理由の一つだけど、
私、食べるのが遅いんですよ。あまり量も食べられないし。
だから、お酒もご飯もマイペースにゆっくりと時間をかけて食べたい、
しかも満足したらそのままズベーっとしたいので
(だから太るという説あり)持ち帰りたがるのです(笑)
週末なども家族は外でご飯を食べて帰ろうと言いますが、
私は断然、家で一杯派(笑) 
自ら料理をしてでも家族を家に連れ帰り、
ウルルンを見ながら酒を飲み上機嫌♪パターンが好きです。
ウルルンが終わると…
速攻、お風呂に入って12時にはお休みなさい(笑)。
う~ん、やっぱり太るわけだ!

アヒル、タイで食べることがあったら気をつけます(笑) 
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2015年 今年も懲りずに続けます(笑)
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