【男前】しょうが焼き弁当最近、【肉ぅ】っ気が少なかったので、 今日はガッツリ【肉ぅ】行っときました(^-^)v ラマダンの話題があちこちで出ていますが、 鯔は『いいとこ取り教徒』なので ラマダン中にあえて豚肉ぅをいただきます♪ 今日はしょうが焼き弁当です(^-^) しょうが焼きの作り方は 今さら説明するまでもないですが 味のからみを良くし、しっとり感を保つように 肉ぅを焼く前に片栗粉をはたく 一手間は欠かしません(^^)d 最後にすりごまをかけて香ばしさを出したら出来上がり♪ しょうが焼き丼にしようかなぁ とも思ったのですが、シシトウの炒め煮が余っていたので それを彩りに、セパレートにしました。 お盆突入だってのに、初っぱなから台風(^^; 雨が強いですね〜。 被害にあわないように気を付けましょう〜!
by carambola
| 2010-08-12 12:50
| 男前弁当
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Comments(6)
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toramaman at 2010-08-12 16:19
お疲れたまです♪
わたすは まさか~ の 4連休中~ で #__#スンマソン しょうが焼き どあい好き♪ けど わたすの場合 しょうが焼きに片栗粉は 使わないので いいこと 聞きますたφ(..メモメモ 関東地方 先ほど 豪雨で 今 晴天ですわ ̄ ̄;;ヒキツヅキ ご注意を!
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marunyanpekenyan at 2010-08-12 20:40
しょうが焼き どあい好き♪ ②
台風お気をつけてにゃ~
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magomagom at 2010-08-12 22:25
しょうが焼き どあい好き♪ ③
読んでたら 食べたくなったああ!!!
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carambola at 2010-08-13 10:21
>寅ママさん
おお~,4連休うらやましいですなぁ. 先日の列島大暴走の疲れをしっかりとって下さいな♪ 生姜焼き,好きな人多いですね~. 甘辛ピリッ!がいいのよね~. 片栗粉を薄くまぶすとツルンとした舌触りで 調味料薄めでも十分満足のからみ具合になるので是非お試しを~!
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carambola at 2010-08-13 10:22
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carambola at 2010-08-17 21:10
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