Kesayangan!

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巨大なキャベツ

トルコ イスタンブール フンドゥクザーデのパザールにて

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トルコの夏野菜が見たくて,フンドゥクザーデで週1回(金曜日)開かれているパザール(市場)へ.
衣類から雑貨,食品などありとあらゆる物が売られているのだけど
(それについてはまた別途ご紹介)
生鮮品コーナーを歩いていて目に飛び込んできたのがキャベツの山!
おじさん,それ,積み過ぎだろ(笑)
って,ん???
何かでかくない?

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やっぱでかっ(笑)!
鯔は168cmと大柄ですが,その鯔が両手で抱えるほどの直径があります.
すげ~,トルコ何でもデカイ~(。→ˇܫˇ←。)

こんなでっかいキャベツ,
中国や日本なら北海道で作られているのは知っていたのですが
それらよりこのトルコのキャベツの方がデカイ!
これ一個買ったらどれだけキャベツ生活をしなくてはならないんだろう(笑)?

このキャベツ,葉質は固めなので,
主に煮込み料理に使われるそうです.
ロールキャベツに似たLahana Dolmasi(ラハナ ドルマス)にするには
葉がでかすぎる気もするけど(^^;)

後ろ姿美人
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by carambola | 2010-09-30 00:12 | トルコ | Comments(28)

碧の国トルコ

トルコ イスタンブールにて

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こんな近未来の乗り物に乗って向かった先は…

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遅めの夏休み,向かった先はトルコ,イスタンブールでした.
ヨーロッパとアジアの境目,親日家が多い,情に厚い(笑)
何より食べ物が美味しそう(鯔の好きなトマト味がいっぱい)
そんな理由で長年あこがれていた国でした.

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毎日,朝はゆっくり寝坊し(わざとでは無い…はずなんだけど(笑))
宵っ張りまでガシガシ街歩き.
定番の観光スポットから(初めてだしね♪)
歩いているこちらが見せ物になる(笑)路地裏まで
気の向くままにウロウロ.

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疲れたら,これまた気になっていたチャイで休憩.
そういえば,もう一つ気になっていたトルココーヒーは飲み損ねたなぁ…
コーヒー占い,やってみたかったんだけど.

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何よりも,今後トルコリピート間違いなし!と確信した理由はネコ!
噂には聞いていましたが,イスタンブールはネコ王国 (。→ˇܫˇ←。)
目的地にたどり着くのに予想所要時間の2倍はかかってしまうほどの
ネコトラップの多さに困惑と同時に癒しを感じる毎日でした.

「正解は現地から!」と言い残し,そのままになっていましたが
「碧の国」トルコ(イスタンブールだけだけど),
これからボチボチ報告していこうと思います.

この記事,「碧」をテーマに写真を集めてみたんだけど…
誰か気が付いてくれた人はいるかしら(笑)?
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by carambola | 2010-09-26 08:59 | トルコ | Comments(28)

インド

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カレーランチでした。
ナン、大きすぎ…
結局、9割5分は食べ残し。
ゴメンちゃい(-_-;)
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by carambola | 2010-09-25 15:14 | 美味しいもの | Comments(6)

部屋ルネ中

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しかし、この部屋は一体何だ(笑)?
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by carambola | 2010-09-24 23:15 | オモロもの | Comments(14)

-

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心も手もヒビ入っている疑惑のまま旅立ちます…
碧の国で癒されて来ます。

さて、行き先はどこでしょ〜か(*^^*)
正解は現地から!
(たぶんね)
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by carambola | 2010-09-14 21:11 | ルネッサ~ンス(オフ会) | Comments(26)

ジャカルタの日本食スーパー【乾物編】

インドネシア ジャワ島 ジャカルタ 某日本食スーパーにて

生鮮食品を冷やかした後は乾物コーナーへGo!

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鯔は海外から戻ると無性にカップうどんが食べたくなるんだけど
どん兵衛Rp.390000(約390円)って
どこぞの態度の悪い航空会社のカップうどん並みにお高い…
でもまぁ,かさばるからね~,仕方がないのかな~(>_<)

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それよりこれ!
庶民の味方サッポロ一番が1パックRp.21300(約213円)!
一合さん,ジャカルタ駐在にならなくて良かったねぇ(。→ˇܫˇ←。)

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やっぱり気軽に食べられそうもないのはカレー!
バーモントカレー 一箱Rp.43100(約431円)です!
笑っちゃったのは,バーモントカレーの上にあるククレカレーRp.45500(約455円).
レトルトパック(1人前)なのですが,
そっちの方が固形ルーのバーモントカレーより高い(笑)!
完全に足下見てますな~(^^;)
ちなみにジャワカレーを探したのですが置いてませんでした(。→ˇܫˇ←。)
 ↑バリにはあった(笑)

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おお!これが噂の超超超高級カツオ節か?
↑ ママニャがJKTに引っ越してすぐ,動物検疫に収監されたニャンズ達に
 カツオ節を差し入れようと思い,買い出しに来てびっくらたまげたヽ(`Д´)☆

確かに高い!
Rp.325000(約3250円)!!!
徳さん,お店つぶれちゃうねぇ(笑)

駐妻ともあれば,ダンナのご友人を和食でおもてなしせねばならん時もあるだろう.
そんな時,やっぱり本○しパッパッパ~♪なんて使ったら
後々何をささやかれるか分かったもんじゃない(^^;)…に違いない(笑)
そんな時,やっぱりカツオ節は必需品なんだろうけど
…けど…3000円のカツオ節って_| ̄|○ なんかくやしい~!

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でもね,このカツオ節300名分なんだそうです(笑)
って!どれだけの百足の会やればいいのさ(>_<)

それにしても,こういった買い物はお手伝いさん達が来ることも多いわけで…
彼女たちはこの値段を見て,どう思ってるのかな~と…
当然外国人に仕えているのだから,別世界なのは承知の上なんだろうけど
一食Rp.10000(約100円)もあれば,その辺の屋台飯が食べられる世界で
32万ルピーのカツオ節はやっぱり異質だろうなぁ…
そりゃぁ,部屋の調度品の一つや
引き出しに入れておいた小銭も無くなるわな~,と
思わず納得してしまう鯔なのでした(^^;)
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by carambola | 2010-09-05 10:46 | スーパー | Comments(42)

ジャカルタの日本食スーパー【生鮮品編】

インドネシア ジャワ島 ジャカルタの某有名日本食スーパーにて

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ジャカルタ在住の日本人奥様方の御用達日本食スーパーK.
もう一軒のPスーパーと比べると規模は小さいけれど
必要なものはとりあえず揃いそう.
さてさて何があるかな?
まずは生鮮食品コーナーを探検!

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ん???
惜しいね,それをいうならポメロだ(笑)

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伸ばせば日本語っぽくなる訳ではないわなぁ~(^^;)
マンギスはインドネシア語じゃ(笑)
正解は「マンゴスチン」

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子供の腕ほどありそうな太いネギ!
つか,これはポロネギだね.
これで「ねぎま」作ったらすごいことになりそう(笑)

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K,Pいずれの日本食スーパーでも
日本産の生鮮食品を空輸していますが
やっぱりお高い!(^^;)

ちなみにこの日は
・レタス:Rp.99000(約990円)
・シメジ:Rp.33000(約330円)
・マイタケ:Rp.42000(約420円)
・カキ:Rp.38000(約380円)
・ミカン:Rp.15000(約150円)
・ユズ:Rp.48000(約480円)

う~ん…破産してしまう(笑)

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中でも破格値だったのは春の王様イチゴ!
なんと,

・あまおう :Rp.198000(約1980円)
・とちおとめ:Rp.145000(約1450円)

う,う~む_| ̄|○
日本では割と気軽に口に入れてるイチゴだけど
ジャカルタではまさに「宝石」扱いだわ…

インドネシアでもイチゴは生産しているし,
それなりに甘くて,そこそこの大きさの粒が
採れるようになってはきているのだけれど
食べ比べてしまうとやっぱり日本のイチゴの足元にも及ばず…
イチゴは傷みやすいから,輸送にはなお一層の細心の注意が必要だし
1パック1500~2000円しちゃうのは仕方がないのかもしれない…
…けど…買えね~(^^;)
…でも…売れてるんだな,これが(笑)

日本のものが手軽に手にはいるようになって
便利には便利なんだろうけど,やっぱりお値段は相当なもので…
出来る限り現地のもので代用するのが賢いと思うのだけど
特に生鮮品は農薬の使用など色々心配なことなどもあってそうもいかないらしく…
↑ 鯔なら気にせず現地産を食べるけどね( ̄m ̄)

どこかジャカルタ近郊に土地を借りて,
多品目少量栽培をして,市内に直売所を儲けたらめっちゃ儲かりそう(笑)
ニワトリも飼っちゃうぞ(。→ˇܫˇ←。)
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by carambola | 2010-09-04 14:27 | バリ・インドネシア | Comments(26)

【ガールズ】冷蔵庫お片づけ弁当

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今日のは【ガールズ】!
絶対【ガールズ】!!
誰が見ても【ガールズ】だろう〜( >ω<)9

って,力こぶ作って力説するほどのものではないのです.
残り物を詰め込んでいったら,
偶然こうなっただけなんだから(笑)

相変わらず何を食べたいやらイマイチわからなかった鯔.
でも,まだあと一日(今日ね)あるぞ…
で,昨夜も冷蔵庫を開けました…ら!
もうとっくに片づいたと思っていた残り物が出てきました!
もういい,これでいい,片づけついでにお弁当箱に詰めちゃえ!

ちなみに…
・肉巻き       →たしか…先週の木曜日の夜にはあったような…
・ゴーヤチャンプル→これは今週の火曜日のおかず…
・ハンバーグ    →今週の水曜日のおかず.余裕(笑)!
・アスパラ      →これは昨日採れたて!
              収穫から半日以内に湯がいたので新鮮そのもの!

…とまぁ,本当に【ガールズ】なのかどうか
わからない構成になっております(^_^;)
が,詰めていくうちに,
何だか彩りきれいなお弁当が仕上がったのでありました(笑)

冒頭の写真を見て
「鯔さんの【ガールズ】弁当,食べたい♡」
って思った素敵な殿方,
こんなもので良ければお作りしますわよ( *´艸`)
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by carambola | 2010-09-03 14:55 | 男前弁当 | Comments(16)

【麺】冷やし中華

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酒なママやbossmaさんが食べていた冷やし中華が
どうも気になっていた鯔。
あ、そういえば今年はお店で冷やし中華
食べ損ねたぞ(^^;
まだまだ暑いといっても、もう9月。
そろそろ冷やし中華麺も売られなくなるかも…
今のうちに食べておかなきゃね(^-^)

ということで、今日は冷やし中華。
車通勤なので、どんぶりのまま
ヒョイっと持ってきました(笑)

カラシを多目に溶いてツーン(*_*)と
涙目になりながら食べるのが好きです。
あとは錦糸玉子!
冷やし中華でも冷やしうどんでも欠かせません。
ちなみに暖かい麺にはネギてんこ盛り☆は
今さら言うまでもなく鉄板!

明日一日乗りきれば、また週末。
今週末は2回、気の合う友達との
ガールズトークが待っています。
それを励みに頑張ります!
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by carambola | 2010-09-02 15:29 | 男前弁当 | Comments(10)

【男前】鮭弁当

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なんだか心がザワザワしていて
お弁当を作ろう,と言う気がしません.
正確に言うと,何を詰めようか思いつかず…(-_-)

でも,まだ食欲はあるし
(この先,心が折れると食べることを放棄します)
この暑い中外へ食事に行くなんて,考えただけでダリィ(笑)ので,
とりあえず何か適当に詰めていくことにします.

なんて言っていたら,今朝,
久しぶりに美味しい鮭に出会いました.
ほどよく脂がのっていて,塩加減もほんのちょっと強めで脂の甘さと良く合います.
これなら美味しくご飯が食べられそう.
鯔母,グッジョブ☆

ということで,急遽タッパにご飯を詰めて冷蔵庫で急冷!
あらかた冷めたところで(朝なので時間がない)鮭をドカンと!
せめてもの慰めに?夕べの残りのゴーヤチャンプル(鯔母作)を詰め込んで完成!
うん潔い!( >ω<)9

身はもちろんですが,皮だって立派なおかずになります.
焼きたてだとパリパリしてて,もっと美味しいんだけど
冷めてちょっぴりゴム化したものも珍味,珍味(笑)
時々ゴーヤの苦味をはさめば,さっぱりスッキリです.

気持ちもさっぱりスッキリできればいいんだけどな〜.

納得は決してできないけど,それでも無いよりはマシ!と、解決は諦め、
やっていくしかないと決めたのだけど…
でもね、やっぱり正直,ココロがヒリヒリ痛いのです(´Д`)
↑意味不明でスマン(笑)

ホント,切り替えが下手なのです.
これ以上,気持ちが落ちないように
なんとか気を紛らわせるように努力します(・ε・`●)
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by carambola | 2010-09-01 17:22 | 男前弁当 | Comments(24)



2015年 今年も懲りずに続けます(笑)
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