Kesayangan!

カテゴリ:名古屋( 3 )

味噌煮込みうどん

名古屋にて

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名古屋の名物は数あれど味噌煮込みうどんは外せない!
ということで,名古屋ターミナルビルに入っている
味噌カツ・味噌煮込みうどんの名店,けやきへ.
駅直結なので出張時など,時間がないときにも便利~(#^.^#)

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おお,これが味噌煮込みうどんですか!
これまで壽がきやの味噌煮込みうどん(インスタント)しか食べたことがなかった鯔.
本物の味噌煮込みうどん,初体験です(。→ˇܫˇ←。)
割り入れられた卵が,ぐつぐつと煮えているお出汁の中で半熟になりかけています.
…しかし,濃いなこれ.
大丈夫かな(^^;)

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いざ食べてみると思いのほかさらっとしたお出汁にちょっとビックリ.
あれ,想像よりコッテリしてない…
お出汁,単独でごくごく飲めちゃいます(笑)

うどんは煮込む関係からかちょっと硬めの茹で具合.
食べ始めはあごが疲れるくらいの力強さですが,
食べ進むうちにほどよい柔らかさになっていきます.

ちなみに,通(笑)はフタを器代わりにして
熱々のうどんをとって食べるんだとか.
なるほど,これなら口の中を大やけどせずに美味しく食べられる(^_^)

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もう一つ,味噌煮込みうどんでご飯を食べる!のも常識らしい(笑)
なるほど,たしかに店内を見渡すと味噌煮込みうどんをおかずに
ご飯を食べているサラリーマンが多数見受けられました.
残ったお出汁にご飯を投入しても美味しいかもね~.

おうちでも味噌煮込み♪
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by carambola | 2010-03-14 15:15 | 名古屋 | Comments(40)

リニアモーターカー

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試乗中!(^^)v

…ただし、これといって特別感は…(;^_^A

ポン太さんはちゃんと超高速なリニアモーターカーに乗ってきたんだって!
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by carambola | 2009-09-24 11:13 | 名古屋 | Comments(24)

名古屋序章編

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バンコクの報告もしたいところですが、
今日から出稼ぎ、なぎゃ〜です。
気分を切り替えるには体の中から!
と、言うことで「味噌カツ・ひつまぶし風弁当」を。
…って、ひつまぶし「風」ってなんだ?!
中身のご報告はまた後ほど(^^)v
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by carambola | 2009-09-23 12:05 | 名古屋 | Comments(10)



2015年 今年も懲りずに続けます(笑)
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