Kesayangan!

カテゴリ:男前弁当( 123 )

【男前】タイカレー弁当

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鯔が良く作る男前弁当ひとつにタイカレー弁当があります.
とは言え,あまり汁っ気が多いと持ち運びにくいので
カレーと言ってもカレーペースト炒めなんですけどね.
この日はパッペッノーマイ.
タケノコと豚肉をレッドカレーペーストで炒めて
ココナツミルクで汁気を付けたカレーです.
お約束の半熟目玉も乗っけます.

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ロコモコなんかも良く登場する男前弁当なのですが
それに必要なのがこの大きめタッパ.
普通に使おうと思ったら大きすぎるのですが
男前弁当にはこの深さが必要なのです!
そのわけは「半熟玉子」
普通のサイズのお弁当箱だとフタをした時に
半熟玉子の黄身が潰されてしまって
お昼に蓋を開けた時には無惨にも黄身は流れ出てしまい
残ったのは白身部分だけ…なんて事が良く発生するのです(^_^;)
その点,これだけ深さがあれば
ロコモコのように上に乗せるものに厚みがあったとしても
潰される心配はない,と言うわけ♪

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どんぶり飯系をお弁当に持っていく時にぜひ一手間くわえたいのがこのラップ敷き.
ご飯の上にラップを敷いておくことで,ご飯が汁気でビチョビチョになるのを防いでくれます.
スパゲティやカレーライス,
あんかけ焼きそば(そんなものも鯔は持っていきます(笑))にも応用可能です.

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あとは食べる時にレンチン☆してからラップをさっと抜き取ればバッチリです.
できたてのような?男前弁当が食べられます.

お弁当のおかずが一品だけ,ってのは
あまりに寂しいし,あまりに男前すぎるけど(笑)
どんぶりものにしてしまえば許されてしまう,あら不思議(^o^)
この方法をとるようになってからお弁当作りがググン!と楽になりましたね.
↑もちろん,普通のお弁当も作ってますよ!

さぁ,みんなで広げよう,男前弁当っ!(≧∇≦)/
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by carambola | 2009-03-14 10:11 | 男前弁当 | Comments(32)

ひな祭り後の【男前】弁当

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ひなまつりはあいにくの霙まじりでしたね~.
どうせなら雪になって,今日は強制休業!
という妄想を抱いていた鯔です…しかも結構な割合で信じてました_| ̄|○
と言うことで,今日はやる気なしモード全開…
当然,お弁当作りもやる気なしなので,大好きなカップ麺で…
と言いたいところですが,ひな祭りの翌日(下手すると数日間)は
毎年お弁当の中身が決まっております.

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はい,ちらし寿司弁当~!( ̄m ̄)
潔くちらし寿司だけ,です.
お弁当箱に詰め込むだけなのでラクチンラクチン♪

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鯔家のちらし寿司は温かいもの,と決まっています.
なので,冷めた場合はレンチンします☆
でも,熱々はいけません!
ほんのり温かい,これ正解です.

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あ…,いくらが白くなっちゃった(^_^;)
まぁ,ニセいくらじゃなかったと言うことで
めでたし,めでたし♪

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ちらし寿司だけじゃ寂しいのでおみそ汁も添えて
男前弁当タイム~♪
いただきま~す(#^.^#)

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鯔家のちらし寿司の具材は
ハスの酢漬け,タケノコ,かんぴょう,なぜかチクワ(例年は高野豆腐なのに…)
トッピングは,サヤインゲン,錦糸玉子です.
なんだか彩りが悪い…と思ったら,今年はニンジンを入れるのを忘れた様子.
なるほど,どうりで(^_^;)

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大概のものは自分で作るし,正直,鯔母より味がいいと思っている鯔ですが
このちらし寿司だけは鯔母にかないません.
と言うか,自分で作ろうとも,外で買ってこようとも思いません.
これは数少ない(笑)鯔母の味なんです.

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ということで,男前なちらし寿司弁当完食!
いや~,食べた食べたψ(`∇´)ψ
これだけ食べると当然午後は眠くて眠くて(笑)
分かっているのに毎年食べ過ぎてしまう,そんな男前弁当なのでした♪
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by carambola | 2009-03-04 23:01 | 男前弁当 | Comments(28)

弁当男子に対抗!男前弁当

最近,弁当男子なるものが流行っているそうで.
弁当男子とは,自らお弁当を作り持参する独身男子のこと.
彼らのブログなんてものもあって,
作り始めた頃はいかにも男弁当!って感じだったのが
徐々に彩りよく,美味しそうになっていく様は
感動を通り過ぎて,軽く焦りさえ覚えます(^_^;)

さて,「見た目重視」な鯔母に反して,鯔は「食えりゃいい」派(笑)
鯔にとって,プチトマトは「バラン」と同じ扱いです・゜・(ノ∀`)・゜・。
毎朝,初級・弁当男子並みのお弁当を作り上げ,鯔母を呆れさせております.
いや,周りも実は???と思っているんだけど,口に出さないだけなのかも?
そういえば,以前アップしたお弁当も「男らしい!」と褒められたっけ(笑)

今日日,外食すればワンコインは軽く飛ぶ時代.
下手すれば野口さんが飛んでいくわけで…
自分で作らなくてもいいから,お弁当を持っていけば
その分,自由に使えるお小遣いが増えるし
食べる量も中身も自在に調節できるし.
そんな理由で,鯔は基本お弁当派です(^ω^*)v

そんな鯔の男前弁当はこちら♪
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by carambola | 2009-02-06 20:55 | 男前弁当 | Comments(26)



2015年 今年も懲りずに続けます(笑)
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