アブダビde朝ご飯
アラブ首長国連邦 アブダビ国際空港にて
日本から快適なエディハド航空に揺られること11時間. アラブ首長国連邦はアブダビに到着→ここでイスタンブール行きにトランジット. アクビちゃん(ハクション大魔王に出てくるあれ(笑))はこんな気分かな? と思わせるようなまるで壺の内部に入り込んでしまったかのような, 不思議な曲線を描くアブダビ空港でトランジットまでの4時間うろうろ… するつもりだったんだけど, 2時間も歩き回ったらもう満腹(笑)これ以上,見るところ無いよ~! ということで,暇をもてあました鯔&ちぐちぐは朝ご飯を食べることに. 2階建てのターミナルにはそれぞれのフロアに1つずつ軽食を採れるカフェがありますが, せっかくなのでアラブっぽいもの(笑)が食べたかった我々は1階のOasis Cafeへ. いくつかあるホットサンドやサラダ,スープの中から ツナサンドとメゼ(前菜)サラダ(これがアラブっぽいかと…),ホットティ2をチョイス. これで62AED(1471円)!高っけ~(>_<) ツナサンドはトーストしてくれました. トマトとレタス,肝心なツナがたっぷり♪ うん,これ美味しい~! そして,アラブっぽさを求めて選んだメゼサラダ. 12時の位置から, ・ヤプラック・ドルマス(Yaprak Dolması:ブドウの葉のドルマ) ・レモン ・ピーマン&ズッキーニのマリネ ・ミックスベジタブル入りナスペースト ・ポテトサラダ ・オリーブ 真ん中の赤いのはビーツのピクルスです. なかなか盛りだくさんでないかい? レモンをぎゅ~っとしぼって これらを一緒について来たピタに包んで食べます. (もちろんそのままつついてもいいよ) トルコ行きを決めた理由の一つ「ヤプラック・ドルマス」 トルコに到達する前に,空港のカフェで食べてしまっていいのか?!という葛藤はあったものの いやいや,万が一トルコで食べ損ねたら大変!と,ここでも安全策をとる鯔(笑) 割ってみると,おお,お米が入ってる~! トマトなどの具も入ってます. 想像していた以上にご飯は水っぽくて,まるでおじやが入っているよう(笑) お米なのに前菜,お米だけどピタ(粉もん)に包んで食べる, ちょっと不思議な食べ物ですが,特に癖があるわけでもなく 印象的な味付けなわけでもなく,ふぅ~ん(-_-)と平和に頂ける物体でした(笑) これらをのんびり食べて,ここで初めて旅の計画を立て始めるという (ホテル以外何も決まってなかった(笑))のんきな鯔たち, 寒い寒いと文句をたれながらも2時間しっかり居座ったのでした♪
by carambola
| 2010-11-05 00:40
| トルコ
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Comments(18)
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tanukidaponta at 2010-11-05 01:00
>そして,アラブっぽさを求めて選んだメゼサラダ.
って、食べてるものが、Yaprak Dolmasıでは、すでにおトルコポン~~(笑)
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carambola at 2010-11-05 06:09
>ポン太さん
そうなのよ(^^; でもあの辺って似たような料理が多い気がする~。 やたらレモンとヨーグルトかけるし(笑) アラブ!って感じのものは見かけなかったけど アラブ人の一般的な朝食ってなんだろう? やっぱりゴマパンに白チーズなのかなぁ?
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toramaman at 2010-11-05 06:58
おはようございます~。
先日は楽しかったです! 鯔ちゃんの美しい御御足を拝見することもできたし!! 一番下のヤプラック・ドルマス、ずいぶんねっちょりしてる? トルコで食べたのはこんなんじゃなかったような気がするけど、、、。 それにしてもアブダビ経由とは渋い選択だねー。 空港内の摩訶不思議な雰囲気。 壺の中の様でもあるし、サッカーボールの内側のようでもある??? さて、チーム関東バリオフの記事を昨夜夫がアップしました。 文中リンクさせていただいていますのでご了承くださいませ。 なんだか旦那の酔っ払った気分がそのまま記事になってしまっているようで、お恥ずかしいですが。
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marunyanpekenyan at 2010-11-05 09:40
>ヤプラック・ドルマス(Yaprak Dolması:ブドウの葉のドルマ)
古今東西葉っぱにご飯くるむんだ~アラブのちまき だにゃ^^v アクビちゃんのごとく 飛行機に揺られて あくび(-O-)だった?
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N-pipi-N at 2010-11-05 12:34
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magomagom at 2010-11-05 22:09
ヤプラック・ドルマス へえ お米が入ってるんだね。
たしかに おじやみたい^^ お国が変わると 食べ物も いろいろ変わってて おもしろいねえ。 それにしても すごい 空港ね! 目がクラクラしそうだわ・・・
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giovanni12 at 2010-11-05 23:08
エディハドで行ったんだ。エディハド乗ってみたい~。
さすがアブダビ空港、みるからに豪華な雰囲気いっぱいだね。 ヤプラック・ドルマスっていうんだ、このお稲荷さんみたいの。 これもトルコ料理なの? トルコも食が楽しそうですね~。 それより、わたし、 >せっかくなのでアラブっぽいもの(笑)が食べたかった我々は ん?油っぽいもの?に見えてしまいました。(汗)
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magical_cat7 at 2010-11-06 16:50
えらく近未来的な建物~。
それにしてもヤプラックドルマス、なんかアラブ版はすごく水っぽいんだね。 流石にアラブなだけに、メゼをつまみに「酒ぇ~」って事態にはならなかったのね♪ ・・・てか国際空港でもひょっとしてお酒は売ってないのか??
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cookie_melmel at 2010-11-06 21:52
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carambola at 2010-11-07 09:20
>寅ママさん
アラブだけにアラ(笑)? これ,アラブ共通のお料理なのかは分からないのです~. 何てったって,あの辺り初体験だったので(笑) 羊肉,ヨーグルト,トマト,ナス,パプリカは どうもキーワードな気がするけど.
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carambola at 2010-11-07 09:26
>hiyokoさん
こちらこそ,ありがとうございました. 正男氏による素敵な記事(笑)も拝見しました( ̄m ̄) 楽しかったですね~. 直行便はもちろん魅力的だったのですが 10万円以上お高く,経由便としては トランジット4時間のエティハド航空がBestだったんです. 結果,Excellent!でした~. ドルマス,やっぱり水っぽいのかしら… おじや…じゃない,リゾットが詰まってる感じでしたよ.
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carambola at 2010-11-07 09:28
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carambola at 2010-11-07 10:06
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carambola at 2010-11-07 10:08
>酒なママさん
なんかね~,妙なツヤ感もあって そこへあの模様でしょ? あの空港で働くのはちょっと無理…って思っちゃった(笑) トルコはご飯がおかず扱いなのよ… パンがそんなに好きではない鯔は ご飯(おかず)+おかず,でご飯を食べるお行儀の悪い人になってたよ(笑)
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carambola at 2010-11-07 10:14
>ジオさん
確かに「アブラ」に見えるよね(笑) そして,実際油たっぷり使ってます~! このドルマ,トルコにもあるしアラブにもあるのよね. きっとあの辺の国には少しずつ姿は違っても 似たような料理が広がっているんだと思う~. エティハド,なかなか乗り心地良かったです. ハズレのCAに当たりさえしなければ(笑) 基本お勧めです♪
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carambola at 2010-11-07 10:15
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carambola at 2010-11-07 10:17
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