Kesayangan!

トルコdeお買い物

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旅先でのお買い物の大半がスーパーで買った日用品が占める鯔(笑)
トルコは初めてだったこともあり,お買いもの熱,いつも以上にヒートアップ!
東南アジアと同じ感覚で,カートにもの放り入れまくり,カード出しまくり(。→ˇܫˇ←。)
来月の請求が怖~い!

それよりも恐ろしかったのは,
帰国便の荷物が30kgを越えるというまさかの事態に(笑)!
運良く,CIカウンターのコンベア故障のどさくさに紛れて?
ECは請求されず,そのまま無事スルーできたものの

>って、いくらお砂糖が重いといっても750グラムでしょう?
>一体あとは何を買ったのー?
というhiyokoさんのつっこみはごもっとも(笑)

ということで,今回持ち帰ってきたもの大公開!
(トップの写真はクリックすると大きくなります)
さぁ,何が重いのか?

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まず,角砂糖同様,今回ハマってしまったのがCorbasi(チョルバス:スープ)の素.
汁物大好きな鯔.
どこの国に行ってもスープの素はチェックしますが
トルコのそれは恐ろしく種類が多い!
20種類近くのスープの素が売り場にはずらり…
困った(笑)!
ということで,これでも厳選して来たんです…
でも,ザッと数えただけで大袋が22袋,カップスープの素が25袋ありますな(^^;)

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逆に少なかったのはシーズニング類.
家庭料理が最高,と言われるトルコだからか
日本や東南アジア各国に見られるレトルト類,○○の素系調味料はほとんどありませんでした.
せいぜい,ピラウの素,肉や魚用ミックスハーブ程度.
そのかわり,ハーブ類の売り場が大充実.
ムム~,横着が出来ない…>トルコ料理って結構下ごしらえが必要な物が多い…

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同じく缶詰売り場も閑散としていました…
トマト缶だけは恐ろしく充実していたのはさすが(笑)
そんな中,発見したのが
Yaprak Dolmasi(ヤプラック・ドルマス:ピラウのブドウの葉包み)の缶詰!
これ,ちょっとレアじゃない(笑)?
他にも2種類,メゼ(前菜)の缶詰があったものの
重い(この缶詰結構デカイ…)ので断念.
一番トルコらしいこの缶詰を選んで連れ帰ってきたのでした.

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じつは,今回のトルコで一番楽しみにしていたのは
上述のヤプラック・ドルマスを食べてみることでした.
だって,ブドウの葉を食べるんだよ?<普通の人は興味ないよね,すんません(^^;)
食べたら当然,再現したい!
パザールやスーパーで売られているブドウの葉(塩漬け)を
どうやって持ち帰ろうか思案していたところ,
同行者チグチグ(Iちゃんから改名)がシーリングされたパックを見つけてくれたのでした.

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再現といえば,レンズ豆のスープも作りたい!
日本で買うと高いレンズ豆もお手ごろ価格で買えちゃいます♪
が,しっかり1kg入り.
これ増えるんだよな~,相当作れそう(笑)

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毎朝のヨーグルトのお供,バラのジャムも持ち帰りたい♡
小さめのサイズ(400g弱)をゲットしたものの,当然ビンが重い(-_-)
ちなみに2瓶買いました…

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重くはないけれどかさばったのがCay(チャイ:お茶)類.
ハーブを重宝するトルコ.
ハーブティの種類もたくさんで,これまた必死に厳選.
角砂糖と一緒に楽しんでいますよ♪

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ハーブと言えば,石けん類も色々な種類が.
これらはスーパーで買えるメーカー品ですがどれもいい香り♪
そして,でかい(笑)!
まるで洗濯石けんのような大きさですが…まぁ,長持ちすると言うことで…

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トルコ人のさっぱりに欠かせないコロンヤ(アルコール清涼剤)もゲット.
お宅におじゃましたり,長距離のバスやフェリーに乗ったりすると
おしぼりのような感覚でシュッシュッと手のひらに吹きかけてくれるらしいのですが
残念ながら今回はそのような機会に恵まれず…
いいです,自分でシュッシュッしますから.
レモンの香りが一般的だと聞いていたけれど,ラベンダーもありました♪

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ついつい買ってしまうのが文具類.
ノートのたぐいに目がありません(。→ˇܫˇ←。)
トルコのノートはカラフルなものが多くてしかも分厚い!でっかい!
ボールペンや消しゴムも,シンプルながらデザインが一ひねりされたものが多数で
これまた目移り(笑)
これで物価が東南アジアばりだったら
もっとたくさんの文具がスーツケースに収められたことでしょう…
危なかった…

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そして…思わず大人買いしてしまったのがこのバッグ達!
ビビットなピンクに惚れました!
下のリボン付きバッグは柔らかい皮製です.
どれも日本円にして7000円前後ということで
つい3点お買いあげ.
大容量なので荷物の多い鯔にはありがたい!

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30kgのスーツケースを無事預け入れ,身軽になったところで
やっぱり気になる…と買ってしまったBaklava(バクラワ:パイのシロップ漬け).
たっぷり1kg入りです(笑)
イスタンブール,アタテュルク空港の免税店では
トルコのお菓子が大集合.
太っ腹に試食し放題!!!
箱詰めされたいわゆる市販品はあまり美味しくない…と聞いていたのだけど
実際試食してみたら,街のお菓子屋さんで食べたのとそんなに差はなく
十分お土産になりうるお味.
パッケージもキレイだし,街中のお菓子屋さんで買うのと
そんなにかけ離れた値段ではなかったので
お菓子は次回も空港で買おうと決めたのでした(*^_^*)


…さて,何が30kgの原因だったのかな~(。→ˇܫˇ←。)
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by carambola | 2010-10-09 10:15 | トルコ | Comments(36)
Commented by bossma30 at 2010-10-09 10:40
トルコ物産展が開けそうな勢いですやんか!
さすが目の肥えた、ボラちゃんセレクト、しかし買いすぎやで~
Commented by marunyanpekenyan at 2010-10-09 10:53
わお!大人買いだわ~
そりゃ~30kg超えるにゃ~コンベア故障で
良かったにゃ~葡萄の葉食べられるにゃ~
バッグおっしゃれ~!
Commented by magical_cat7 at 2010-10-09 12:53
きゃ~!!懐かしい食材の数々♪
いやいや、大半がスープの素って聞いてて、どんだけ買ったのかと思っていましたが
流石の大人買いです。こりゃ、30キロ越え、納得だよ(笑)
レモンのコロンヤ~、なつかしや~♪
ヤプラックの缶詰など目の付け所が素敵!バックもお洒落なのが増えたのね~。
Commented by arak_okano at 2010-10-09 13:05
アラックです。
凄い~~~~~~~この量は尋常ではないかも??
でも、日本で見ると重かったとしても嬉しいですね。
バグース!!
こらからも、トルコ旅行が楽しめますね!
Commented by tanukidaponta at 2010-10-09 13:43
>でも,ザッと数えただけで大袋が22袋,カップスープの素が25袋ありますな(^^;)

これだけでも、3~4キロくらいにはなるポン~

あと、文房具類は重くなるポンが...

もしかして、鯔ちゃんの贅肉でも乗せたポン?
_・)/┏* バキュン--------- →\(-o-)/ギャッ

狸田家には、昔買ったコロンヤ(1リットル)があるポン(笑)
最近、トルコのお菓子や、ローズヒップジャムなんかを買ったポンで、コロンヤも使ってみるポン~~
Commented by N-pipi-N at 2010-10-09 15:52
  バラのジャムって、やっぱり味はバラ?(笑)
  すっげ~気になる。
  葡萄の葉はどんな味>どうやって調理するの?

   バッグの横のは、スカーフ?黒と白の、可愛い~♪
   
    でも、ほんと海外行って、スーパーで買い物するのって楽しいよね。
    重量制限なかったら、とんでもない事になるんやろうな・・
Commented by la_viajera at 2010-10-09 20:30
鯔ちゃん、日本でも再現するセンスがあるからいいわー@現地料理w
私なんてもしもこれだけたんまり持って帰っても結局使わずじまいになりそうやもん
↓の角砂糖、わたしもツボよーん。ちっちゃいものがたくさん並んでる絵面(エヅラ)って
たまんねーわー。トルコに行った時は、チャイはエルマチャイにして砂糖は入れないけど
ついてくる角砂糖はもらって帰る・・という"角砂糖可愛がりよう"でしたw
でも箱ごとかって帰るまでには至らず・・。だけどチャイグラスと↓の下の画像と同じの
受け皿は買ったよーん。受け皿、あのガラがなんだか愛おしくって(はぁと)
Commented by baik2 at 2010-10-09 22:02
>…さて,何が30kgの原因だったのかな~(。→ˇܫˇ←。)
ほんとねェ~?、何が原因だったのかしら・・・?

・・・って、もう鯔ではなく、鱈腹ですから・・・Orz
Commented by wan_chai at 2010-10-09 22:48
ギリシャのドルマーデスとほぼ同じ料理の様ですね。

それにしても怪しい。どう見ても担ぎ屋の荷ですYO(+_+;)
Commented by Annepa at 2010-10-09 23:43
よくもまあこれだけ集めたものです?
30kgで収まってるはずないやん(^◇^)
それにしても、これだけの食材を集めるのはさすがと言うしかない(^◇^)
Commented by xxayoxx at 2010-10-10 01:00
そうだった・・・
世界三大料理って、フレンチ、中華、トルコだったんだ・・・
と、思い出したワタシ。

しかーし、すんごい食料の山!!どうやって消費するの~?!

あ、男前弁当+αになるのかな(^-^)これから寒くなるから、スープはいいよね~。

鯔ちゃんの角砂糖(砂糖)を思い出し、、、出先で飲んだハーブティーに思わずお砂糖入れました。。。
最初の一杯だけだったけど?(笑)角砂糖ぢゃなかったのが残念!
Commented by mero at 2010-10-10 01:42 x
鯔ちゃん~こんばんは。
す、す、スゴイ量だわねぇ~^^;
角砂糖や缶詰、さまざまな素や石鹸を大人買いして30キロ超え?で済んだのがスゴイにゃ~。。。
しかも30キロ超しでもスル~できて良かったね♪

私的に知らない未知の物がいっぱいなので、
どれもこれも不思議に見えちゃう^^
コロンヤって、長距離のバスやフェリーに乗ったりするとシュッと手のひらに吹きかけてくれることがあるなんて^^トルコって面白いことするのね~


Commented by magomagom at 2010-10-10 10:52
すごいなあ!いっぱい 買って来たね~!
当面 スープには 困らないね!
バッグも 3つとは 大人買いね。 たくさん 入るバッグって 必需品よね。
今度 関西に来る時には どれをさげて来るのかな~^^
Commented by titiang3 at 2010-10-11 01:34
鯔さん、こんばんは!
すごぉ~い!買ったね~(笑)
何が30キロになるのか・・・何というより量でしょう(爆)
石鹸だって重いのに、この石鹸ってでかすぎる~!
やっぱり、初めての国だとスーパーって最高に面白いよね^^
私はバリばっかりだけど、去年のイギリスでは大きいものが多くてびっくりでした。
フランスのスーパーで見た、特大エクレアが8個か10個入ったものにビックリしてたら
それをカートに8箱くらい入れてる人を見て言葉がなかったなぁ。
そのカートの持ち主老夫婦の体型は想像通りでしたけど(笑)

私、バラのジャムを食べてみたい!
Commented by Nong-Khai at 2010-10-11 14:06 x
此れだけ買い物すれば当ったり前に30kg超えます!!
とは云え、結構な材料の数々、料理が楽しみですね(^_^)
Commented by cookie_melmel at 2010-10-11 21:26
30kg越えもオイルとか、缶詰込みなら納得。
てか、すごい大人買いだね~
おまけに食べ物メインだし。スープの量とか、ハンパないねぇ~
しかし、重さもだけど、けっこう値段もするんじゃない?スッキリしそうだけど^^;
Commented by carambola at 2010-10-11 21:27
>bossmaさん
買いすぎかなぁ(笑)?
でも,どこの国に行ってもこんな状態なんだけど(^^;)
物産展,5倍くらいの値段付けて売っちゃうぞ♡
Commented by carambola at 2010-10-11 21:29
>ママニャさん
バッグ,いいでしょ~?
なかなかハデハデで気に入ってます.

ブドウの葉,日本で言うところの
桜の葉の塩漬けみたいなものかなぁ.
かたさも感じなかったニャァ.
Commented by carambola at 2010-10-11 21:32
>マジカルさん
ね,スープの素スゴイでしょ(笑)?
でも1/3はお土産で配っちゃったのです~.
何度もリピートするようになれば,
コロンヤとかは買わなくなりそうだけどね~.
そういえば,スーツケースの中で
ラベンダーのコロンヤがちょっと漏れちゃって(^^;)
なんかこの電車,癒し系の匂いするな~,と思ってたら
どうやら自分のスーツケースが匂いの元だった…という(汗)
Commented by carambola at 2010-10-11 21:33
>アラックさん
そう,日本でも常に旅している気分です♪
でも,トルコ料理は下準備が必要な料理が多いので
今すぐ作って食べる!という感じにはならなさそうです.
お買い物の量,バリに行っても毎回こんな感じですよ(笑)
Commented by carambola at 2010-10-11 21:36
>ポン太さん
コロンヤ1Lって…(^^;)
手にかけるために持ち上げるだけでずっしり重そう~.

スープの素だけで3,4Kg…あるだろうなぁ,確かに(笑)
あとは鯔の贅肉…って,コラァ~!
乗せるどころか,CIカウンターで重さごまかすために
足をスーツケースの下に挟み込んで持ち上げてたんだから(爆)
後ろから見たら丸見えだっての…
Commented by carambola at 2010-10-11 21:38
>pipiちゃん
そうそう,バラのジャムは
まんまバラの香りの味だよ(笑)
ヨーグルトに入れると香りがいいし,
紅茶に入れてもいいかなぁ,って思ってるんだ.
ブドウの葉は,ロールキャベツみたいに
具を包んでクルクル巻いた物を煮込んだりして使うの.
今回紹介した缶詰みたいにね.
Commented by carambola at 2010-10-11 21:40
>タイチョ
タイチョも角砂糖LOVEなんだ♡
可愛いよね,コロコロしてて.
本当はチャイグラス&ソーサーも買いたかったのに
ばら売りになかなか出会えなくて…
さすがに6個もいらん!と断念.
もっとちゃんと探せば良かったな~.
Commented by carambola at 2010-10-11 21:41
>baik2さん
鯔の腹は重さに関係ないやい!って思ったら
鱈ね,鱈(笑)
小さな事の積み重ねがこんな大事につながったようです(^^;)
Commented by carambola at 2010-10-11 21:43
>wan_chaiさん
あの辺りはどうも似たような料理が多いようですね~.
缶詰,食べてみたいけど何となく怖くて開ける勇気がありませぬ(笑)
誰かと一緒の時に開けようっと!
Commented by carambola at 2010-10-11 21:44
>Annepaさん
スーパーに行くと目移りしちゃって~(笑)
何回かに分けて買ってるから
だんだん現在の手持ちの量が分からなくなってくるんですよね~(^^;)
これでも加減して買ってきたんだけどな~.
Commented by carambola at 2010-10-11 21:46
>Ayoさん
そうそう,三大料理なんだよね.
でもさぁ,正直そこまで美味しいかぁ?って思っちゃったけど(爆)
でも,確かに料理は手間がかかってる感じだったよ.
家庭料理はもっと美味しいんだろうな~.

スープはね,朝ご飯に重宝します~.
朝は特に食べる気しない&汁物が恋しいので.
カップスープはおやつ用だよ♪
Commented by carambola at 2010-10-11 21:49
>meroさん
スゴイ量かなぁ(笑)
バリで買い物してもこれくらいになるんだけどね~.
それにしても今回は重かった~.
はかりに乗せるまでもなく,あ…これはやっちまったな…って思ったもん(笑)

コロンヤは面白いよね.
暑い時なんて特にスッキリするだろうな~.
鯔は芳香剤代わりに部屋にまいてみようかと思って.
アルコールだから残らなさそうだしね♪
Commented by carambola at 2010-10-11 21:51
>酒なママさん
バッグ,きっと右上のが一番重宝します.
大容量だし,口も大きいので使いやすいんだもん♪

スープはね,朝ご飯に大活躍!
これから寒くなるからますます重宝するわ~.
Commented by carambola at 2010-10-11 21:52
>フフさん
何でもかんでもトルコはでかかったよ~.
石けんも大きすぎだよね.
半分に切って使ってもいいくらい(笑)

エクレア80個ってスゴイね.
パーティか?
持って帰るだけで相当重そう!
Commented by carambola at 2010-10-11 21:54
>Nong-Khaiさん
やっぱ越えるかしら(笑)
でもな~,いつもこれくらいのボリュームなんだけど…

トルコ料理の本も買ってきたので
是非トルコ料理再現したいです♪
でもね~,結構手間がかかる料理が多い…
じっくり腰を据えて料理しないと~.
Commented by carambola at 2010-10-11 21:56
>クッキーさん
確かに食べ物メインだ(笑)

1箇所のスーパーで1回だけ,買い物すれば
こんなに買わない(持てないから)し,逆にスカッともしたと思うんだけど
チビチビ何度かに分けて買ってるので「買ってやったぜ!」って
達成感?は無かったのよね~.
Commented by hiyoko at 2010-10-13 13:56 x
わー、30キロ越えの中身が見られて嬉しい~♪
スープの素が一番の原因だったのねー。
そりゃ、これだけ買えば重いはずだわ。
しかし、ほんと、よくお買い上げしました。
なーんて、ウチは鯔ちゃんの事を言う資格ないけどね。(笑)

私もトルコ料理の本、そういえば買ってきたわ!
ワインも買ったし、大皿も何枚も買ったし、、、。
クッションまで2個も買ったの。
ま、これは重いんじゃなくて嵩がね。
今思うと、それほどお料理には関心なかったのかな、調味料はほとんど買わなかったもん。
今度、ぜひ鯔ちゃんの作ったトルコ料理食べたいなー。
そのうちまた持ち寄りパーティーやりましょう!


Commented by giovanni12 at 2010-10-14 23:03
トルコの買い物楽しそう~!
いやぁ、よくこれだけ買ったね、30キロとは。
異国のスーパーは、ほんとに興味がつきないよね。
橋から橋までじっくりみたくなっちゃいます。
イスタンブールのバザールではお買い物しなかったの?
スーパーも気になるけど、バザールにも行ってみたいんだ~。
それにしても、トルコ、なんでも大きいんだね。
トルコ人ってそんなに大きくないよね?(笑)
Commented by carambola at 2010-10-18 07:20
>hiyokoさん
どこへ行ってもこれくらいの量,買っちゃうのです~.
しかも日用品ばっかり(笑)
hiyokoさんのところはいいモノを選んで買ってるからいいのよ~.

トルコワインは重いので全部お腹に収めてきました(笑)
お皿は…結局買わなかったなぁ.
チャイグラスを買い忘れたのが心残りです…

トルコ料理の本,hiyokoさんも持っているのね~.
じゃぁ,次回のトルコルネは合作で!
Commented by carambola at 2010-10-18 07:23
>ジオさん
元の荷物があるので,買い物して増えたのは
実質20Kg位だとは思うんだけど,それにしても…ね(笑)

パザールは一通り覗いたんだけど,そんなに欲しい物はなくて.
真空パックになっているお茶はエジプシャンパザールで買ったんだけど.
でも,見ていて楽しかったですよ,1度はお勧め♪

トルコ人,ころんとした人もいるに入るんだけど
若い人はスレンダーでカッチョイイ人が多かったですよ.
女性でも鯔くらいの身長は普通でした~.
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