Kesayangan!

【男前】しょうが焼き弁当

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最近、【肉ぅ】っ気が少なかったので、
今日はガッツリ【肉ぅ】行っときました(^-^)v
ラマダンの話題があちこちで出ていますが、
鯔は『いいとこ取り教徒』なので
ラマダン中にあえて豚肉ぅをいただきます♪
今日はしょうが焼き弁当です(^-^)

しょうが焼きの作り方は
今さら説明するまでもないですが
味のからみを良くし、しっとり感を保つように
肉ぅを焼く前に片栗粉をはたく
一手間は欠かしません(^^)d
最後にすりごまをかけて香ばしさを出したら出来上がり♪

しょうが焼き丼にしようかなぁ
とも思ったのですが、シシトウの炒め煮が余っていたので
それを彩りに、セパレートにしました。

お盆突入だってのに、初っぱなから台風(^^;
雨が強いですね〜。
被害にあわないように気を付けましょう〜!
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by carambola | 2010-08-12 12:50 | 男前弁当 | Comments(6)
Commented by toramaman at 2010-08-12 16:19
お疲れたまです♪
わたすは まさか~ の 4連休中~ で #__#スンマソン

しょうが焼き どあい好き♪
けど わたすの場合 しょうが焼きに片栗粉は 使わないので いいこと 聞きますたφ(..メモメモ
関東地方 先ほど 豪雨で 今 晴天ですわ ̄ ̄;;ヒキツヅキ ご注意を!
Commented by marunyanpekenyan at 2010-08-12 20:40
しょうが焼き どあい好き♪ ②
台風お気をつけてにゃ~
Commented by magomagom at 2010-08-12 22:25
しょうが焼き どあい好き♪ ③
読んでたら 食べたくなったああ!!!
Commented by carambola at 2010-08-13 10:21
>寅ママさん
おお~,4連休うらやましいですなぁ.
先日の列島大暴走の疲れをしっかりとって下さいな♪

生姜焼き,好きな人多いですね~.
甘辛ピリッ!がいいのよね~.
片栗粉を薄くまぶすとツルンとした舌触りで
調味料薄めでも十分満足のからみ具合になるので是非お試しを~!
Commented by carambola at 2010-08-13 10:22
>ママニャさん
台風,あっという間に走り去っていきました象.
今日は彼の地へ飛ぶので,晴れて良かったです~.
Commented by carambola at 2010-08-17 21:10
>酒なママさん
おダイエットに生姜焼きは
ご飯が進んで危険ですぞ~(笑)!
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